(brochette de boeuf, brochette d’agneau, merguez, pilon de poulet)
(spiring de porc, lard salé, pipe fumée)
(viennoise, spiring de porc, lard salé, saucisse fumée avec purée ou PDT)
Une caution de 5€/planche sera demandée lors de l’enlèvement (à payer en espèce).
Une caution de 30€/bain-marie sera demandée lors de l’enlèvement (à payer en espèce).
4 pièces pour 6,6€
7 pièces pour 10€
10 pièces pour 13,5€
Une caution de 5€/planche sera demandée lors de l’enlèvement (à payer en espèce).
Pâté à l’Orval, Saucisson gaumais, Cobourg fumé, Jambon cuit, Rôti de porc, Tête pressée.
Pâté campagne, Saucisson gaumais, Cobourg fumé, Jambon cuit à l’os et au foin, Saucisson de Paris, Saucisson de volaille, Roastbeef, Pilon de poulet.
Pâté à l’Orval, Cobourg fumé, Jambon cuit, Tête pressée, Rôti de porc, Saumon fumé, Crevette bouquet.
Pâté campagne, Saucisson gaumais, Cobourg fumé, Jambon cuit, Pilon de poulet, Roosbeef, Oeuf mimosa, Saumon fumé, Saumon Belle-vue, Crevettes bouquet, Tomate farcie de truite fumé et crevettes grises, Rillette de saumon.
Tomates, Salade, Carottes râpées, Betterave rouge, Choux chinois, Céleri rave, Salade de haricots, Salade de concombres à l’aigre doux.
Salade de pommes de terre au lard, Salade de pâtes aux jambons, Salade de pâtes à l’italienne, Salade de lentilles, Taboulé, Riz mexicain.
Cocktail, Tartare, Mayonnaise.
Nos buffets sont accompagnés de 3 crudités, de 2 féculents (à choisir dans la liste) et de 3 sauces
Nos viandes peuvent être accompagnées de légumes froids (6,3€/pers) ou légumes chauds (6,5€/pers)
Une caution de 30€/bain-marie sera demandée lors de l’enlèvement (à payeren espèce).
(5 charcuteries maisons et fromage d’Orval)
Tous nos plats sont accompagnés d’une poêlée de légumes de saison ainsi que d’un féculent à choisir
dans la liste ci-dessous :
Une caution de 5€/planche sera demandée lors de l’enlèvement (à payer en espèce).
Total +/- 12kg
Colis de boeuf : +/- 10kg
Colis de porc : +/- 5kg
Réservation avant le mercredi 05 avril
